Ahora ya podemos definir Vulnerabilidad Alimentaria Nutricional. Es una causa asociada directamente con la pobreza, no por hechos casuales sino por la relación en cadena entre la reducción de la producción que trae consigo bajos ingresos, que originan a su vez inseguridad alimentaria. Así como se expone en la gráfica del Círculo Vicioso. Cabe mencionar que hay regiones y poblaciones más vulnerables, como zonas rurales, donde las alternativas de vida son más escasas y tienden a la pobreza.
Factores de la vulnerabilidad alimentaria nutricional:[]
Pobreza
Enfermedades
Carencias en el acceso a servicios básicos de la vivienda
Déficit en el acceso a la salud
Educación
Recurrencia a desastres ocasionados por fenómenos naturales
Contaminación ambiental